Vini Bianchi - TRENTINO ALTO ADIGE
vino bianco riesling cantina st pauls 2017vino bianco riesling cantina st pauls 2017 Maggiori Info... |
Trentino Sauvignon Maso Tratta La Vis 2011Trentino Sauvignon Maso Tratta La Vis 2011 Gradazione alcolica 13% vol. 100% Sauvignon Blanc. Affinamento di 6 mesi in acciaio e 3 mesi in vetro. Si presenta con un bel colore giallo paglierino intenso, con leggere sfumature dorate molto luminose. L'olfatto è intenso e abbastanza complesso. Riconosciamo sentori di ortica, foglie di pomodoro, felce, melone bianco, mandorla, pompelmo, mela, foglie di fico. Molto tipico e didattico. Palato interessante, con note di freschezza e sapidità molto piacevoli. Vino di corpo, caldo ed Maggiori Info... |
Trentino Pinot Grigio La Vis 2012Trentino Pinot Grigio La Vis 2012 Gradazione alcolica 12,5% vol. Con uve pinot grigio 100%. Trascorre 5 mesi in acciaio e 2 in vetro. Invitante colore giallo paglierino intenso, con riflessi dorati. Buona la consistenza. I profumi sono intensi, abbastanza complessi e netti. Riconosciamo frutta matura (pera, mela albicocca), fiori (fiori di campo, sambuco, magnolia), leggero agrumato, mineralità e cenni di miele. In bocca il vino si presenta abbastanza morbido, di corpo, con freschezza e sapidità ben presenti, ma non fasti Maggiori Info... |
Trentino Muller Thurgau La Vis 2012Trentino Muller Thurgau La Vis 2012 Gradazione alcolica 12% vol. Uve 100% Mueller Thurgau. Trascorre 5 mesi in acciaio e 2 in vetro. Colore giallo paglierino brillante. Abbastanza consistente. Profumi fruttati di mela verde, litchi, leggero agrumato, fiori freschi (mughetto, glicine, gelsomino), chiude con delicati sentori di erbe aromatiche. Al gusto è fresco, di buona sapidità, dal corpo leggero ma piacevole ed equilibrato. Abbastanza persistente, con note di frutta fresca. Perfetto bevuto come aperitivo o abbinato a in Maggiori Info... |
Trentino Chardonnay La Vis 2012Trentino Chardonnay La Vis 2012 Gradazione alcolica 12,5% vol. 100% uve Chardonnay. Trascorre 5 mesi in acciaio e 2 in bottiglia. Colore giallo paglierino abbastanza intenso con brillanti riflessi verdolini. I profumi sono gradevoli e tipici del vitigno: mela golden, ananas, pompelmo, frutta a polpa bianca fresca, floreale di magnolia, gelsomino e rosa bianca. Sorso morbido ed equilibrato tra calore e freschezza, tra corpo e facilità di beva. Vino elegante e moderno. Piacevole anche la chiusura di bocca. Possiamo berlo Maggiori Info... |
St Valentin San Michele Appiano Chardonnay 2011Chardonnay St Valentin San Michele Appiano 2011 Gradazione alcolica 14% vol. Uve 100% Chardonnay. Il vino affina in barrique e tonneau per 11 mesi e in acciaio per 6 mesi. Colore oro luminoso. Molto consistente. Al naso avvertiamo evidenti sentori di vaniglia, burro e spezie su un ampio ventaglio di frutta esotica, albicocca matura e susina gialla. Il tutto rende il vino complesso ed elegante. Bocca ricca, piena, calda e morbida. Buona freschezza e sapidità che rendono il vino snello. Lunga scia burrosa e di torrefazione. Attend Maggiori Info... |
Schulthauser san michele appiano pinot bianco 2012pinot bianco schulthauser san michele appiano st michael 2012 Gradazione alcolica 13,5% vol. Pinot Bianco 100%. Colore paglierino brillante. Circa il 30% del vino rimane 7 mesi in affinamento in botte grande. Il rimanente si affina solo in acciaio. Profumi delicati ma intensi di frutta bianca (mela, pera, pesca), fiori bianchi (biancospino, tiglio), albicocca, agrumi, erba medica e note minerali. In bocca è convincente e piacevolissimo, con giusto corpo e carattere. Finale fresco, sapido, persistente, con netti richiami alle sensazion Maggiori Info... |
Sauvignon St Valentin San Michele Appiano 2012Sauvignon St Valentin San Michele Appiano 2012 Gradazione alcolica 14% vol. Sauvignon 100%. Solamente una piccola parte del vino (circa il 10%) viene fermentata in botte. Il resto rimane solo in acciaio per circa 8 mesi sui propri lieviti. Giallo paglierino con bellissimi riflessi verdi. Profumo seducente e varietale di salvia, sambuco, lime, pompelmo rosa, uvaspina, sedano, basilico, glicine, maracuja. Naso quasi infinito. In bocca sfodera una classe notevole. Pieno, caldo, corposo, ma agile ed elegante, con una freschezza pe Maggiori Info... |
Pinot Grigio Sanct Valentin San Michele Appiano 2011Pinot grigio St Valentin San Michele Appiano 2011 Gradazione alcolica 14% vol. Da uve Pinot Grigio 100%. Il vino affina in barrique e tonneau per 11 mesi e in acciaio per 6 mesi. Giallo paglierino intenso con brillanti sfumature oro. Olfatto ricco e importante. Si riconoscono pera, pesca, frutto della passione, fiori essiccati, miele di acacia, vaniglia, agrumi canditi, toni tostati del legno e leggeri sentori di cioccolato bianco. In bocca il sapore è ricco, cremoso, caldo, bilanciato e arricchito da importanti note sapido-mine Maggiori Info... |
Pinot grigio Concilio Trentino doc 2016Pinot grigio Concilio Trentino doc 2016. Gradazione alcolica 13.%. Prodotto con uve pinot grigio in purezza. Il vino effettua un affinamento di 4/5 mesi in acciaio sui propri lieviti e di 2/3 mesi in bottiglia. Colore giallo paglierino abbastanza intenso, con delicatissimi riflessi dorati. Apprezzabile la consistenza. Al naso si offre intenso e abbastanza complesso, con aromi fruttati di pera, banana e mela matura, floreali di acacia e di fiori di campo, infine cenni vegetali e minerali. In bocca entra abbastanza deciso, mostrando Maggiori Info... |
Merol San Michele Appiano Chardonnay 2012Chardonnay Merol San Michele Appiano 2012 Gradazione alcolica 13% vol. Uve Chardonnay 100%. Una parte (70%) affina in acciaio, mentre l'altra (30%) in botte grande per circa 7 mesi. Colore paglierino con riflessi verdolini. Aromi molto fini di frutta (mela, susina, banana), toni agrumati e minerali. L'ottimo equilibrio tra acidità e morbidezza rende il vino invitante e beverino. In bocca è saporito, abbastanza persistente e lascia una sensazione fruttata e morbida. Perfetto con spaghetti zucchine e gamberetti o con frit Maggiori Info... |
Kerner Cantina Valle Isarco 2018Kerner Cantina Valle Isarco 2018 Gradazione alcolica 14,5% vol. Uve Kerner 100% (questo vitigno è un incrocio tra Schiava e Riesling creato in Germania). Lavorazione solo in acciaio. Colore paglierino con riflessi verdolini. Profumo intenso e aromatico, con riconoscimenti di sambuco, erbe aromatiche di montagna, frutta gialla, agrumi, fiori di campo. In bocca si presenta secco, di corpo, sapido, saporito, con lungo finale aromatico e fruttato. Sicuramente un vino accattivante che non rimane a lungo nel bicchiere. Abbiniamolo con rombo Maggiori Info... |